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Cómo recuperarse después de los excesos de las fiestas

Por Silvia Celi

"Para un buen gusto, un buen susto", reza un refrán. El problema es que después de las fiestas, cuando nos pesamos, el resultado en la báscula solo guarda el susto. Lo mejor para recordar el gusto es seguir los consejos del Dr. Miguel Ángel Martinez-González, catedrático de Medicina Preventiva en la Universidad de Navarra y autor del libro 'Salud a Ciencia Cierta', en el que da consejos para comer sano, sin sufrir.

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