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Correr o comer chocolate: los receptores cannabinoides

Por Ivonne Sánchez

Es probable que nunca ha escuchado hablar de los receptores cannabinoides. Y sin embargo, estos receptores los tenemos todos en nuestro cuerpo y tienen varias funciones fisiológicas. Cannabinoides suena a Cannabis, y tiene en efecto una referencia a esta planta. Investigadores del Neurocentro Magendie de Burdeos llevaron a cabo unos estudios en ratones para comprender mejor estos receptores sobretodo en relación al ejercicio físico.

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Los receptores cannabinoides, localizados a través del cuerpo, son parte del sistema endocannabinoide el cual está involucrado en una variedad de procesos fisiológicos incluyendo el apetito, la sensación al dolor, el humor y la memoria.

 

Este sistema endocannabinoide, a grandes rasgos es un sistema de comunicación intercelular, un sistema de neurotransmisión, aunque es mucho más que eso, ya que se encuentra en otros órganos y tejidos del cuerpo, y no exclusivamente en el cerebro.

El sistema endocannabinoide. Fundación Canná

 

Investigadores del INSERM, el Instituto Nacional francés de Investigación Médica, quisieron comprender mejor estos receptores cannabinoides, en particular un tipo de receptor, el CB1.

 

En esta investigación, hecha en ratones, se buscó sobretodo saber qué relación existe entre el receptor CB1 y la motivación por hacer ejercicio físico. Y también un poco ver la motivación por comer, en este caso, chocolate.

 

La investigación, dirigida por Francis Chaouloff, fue llevada a cabo en el Neurocentro Magendie de la ciudad de Burdeos.

Los resultados fueron publicados en la revista JCI Insight y concluye que estos receptores CB1 tienen un papel importante entre la motivación por correr o por consumir un alimento con chocolate, con una preferencia por hacer ejercicio.

 

Entrevistada: La doctora en farmacología Carolina Muguruza, investigadora Marie Curie de la Universidad del País Vasco, ella trabaja en el campo de la neurobiología de enfermedades psiquiátricas y mentales y participó en este estudio llevado a cabo por el Neurocentro Magendie de Burdeos.

 

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