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La Louve: pensar el supermercado como una biblioteca pública

Por Aída Palau

Hoy les hablamos de varias iniciativas en Francia que rompen con los códigos de consumo tradicionales. Primero nos iremos hasta el barrio de los Grands Voisins, se trata de un hospital en desuso y que fue ocupado con el beneplácito del Ayuntamiento, un lugar efímero que se ha convertido en un ejemplo de economía alternativa y solidaria. También les hablaremos de un supermercado cooperativo y participativo que está teniendo un gran éxito en la capital francesa, La Louve, con 6.000 miembros en apenas dos años de existencia y también analizaremos la situación del abastecimiento de alimentos en América Latina.

Reportaje de Natalia Olivares y Pierre Zanutto.

Entrevistas: Altivo Almeida Cunha, consultor de la FAO para la región latinoamericana y Hernán Mazzeo, de Lardux Films y uno de los primeros cooperativistas de La Louve. Además, productor del documental Food Coop, sobre el Park Slope Food Coop, primer supermercado cooperativista que se abrió en 1973 en Nueva York.

 

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