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¿Qué une al Coñac con el Tequila ?, una voluntad común por asegurar la calidad de las dos bebidas más emblemáticas de Francia y México, así como la colaboración entre productores que data de hace varios años. El Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) y el Consejo Regulador del Tequila de México (CRT) firmaron este 18 de septiembre, en París, un acuerdo de cooperación para proteger la denominación de orígen de esos dos productos. En la mira, impedir las falsificaciones de ambas bebidas.Entrevistados: Miguel Ángel Domínguez, presidente del Consejo Regulador del Tequila de México, Jean-Marc Morel, presidente del Bureau National Interprofessionnel du Cognac, Eduardo Orendain, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, Raphaël Delpech, director de Relaciones Públicas de Moët Hennessy, y Francisco Javier Guzmán de la Torre, presidente del Barzón Agavero, agrupación de productores de agave.

México exportó el año pasado más de 3,7 millones de litros de tequila a Francia, tercer consumidor en Europa, en tanto que el coñac sigue ganando adeptos en México.
México exportó el año pasado más de 3,7 millones de litros de tequila a Francia, tercer consumidor en Europa, en tanto que el coñac sigue ganando adeptos en México. Flickr/Creative Commons/rb3m
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