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Camboya: caen las exportaciones de rata para comer

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Camboyanos comen arroz es un albergue improvizado luego de que las inundaciones destruyeran su casa en la provincia de Kampong Thom, el 13 de octubre de 2011. ©Reuters.

Los tailandeses se ven privados de uno de sus platos más comunes luego de que las lluvias que azotan la región acabaran con las vida de millones de roedores exportados por Camboya. El 9% de los arrozales también fueron destruidos por las aguas.


“Cada año, 17 toneladas de rata son exportadas” hacia Vietnam por el paso fronterizo de Chrey Tom, asegura el primer ministro de Camboya, Hun Sen. Sin embargo, “este año hubo una escasez de ratas porque las ratas murieron en las inundaciones”, agregó.

El consumo de ratas no es excepcional en Vietnam, que importa roedores vivos desde los pueblos fronterizos de Camboya.

Las inundaciones que azotan Camboya, las peores en una década, han dejado 247 muertos y destruido casi el 9% de los arrozales del país.