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Alimentación Francia Niños Contaminación

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Riesgo de salmonela: retiro masivo de leche infantil del grupo Lactalis

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Imagen de una fábrica del grupo Lactalis, líder productor de leches infantiles en el mundo. Lactalis

El gobierno francés anunció este domingo una retirada masiva de leches infantiles producidas por el grupo Lactalis, vendidas en Francia y en muchos países, entre ellos Colombia y Perú, por el riesgo de contaminación de salmonela. Las cantidades afectadas son “enormes” según declaró el grupo lechero.


La posible contaminación con salmonela de leches infantiles producidas por el grupo Lactalis es más extensa que lo que se pensaba.

Este domingo, el ministerio de Economía y Finanzas en Francia publicó una lista de más de 600 lotes que se vendían en países como Colombia, Perú, Argelia, Marruecos, Reino Unido, Taiwán, Rumanía, Grecia, Bangladés, China, Georgia, Haití o Pakistán.

Las marcas son diferentes, pero todas provienen de un mismo productor, Lactalis.

El grupo francés anunció este domingo en un comunicado haber identificado una "causa probable" de dicha contaminación:  "Las informaciones transmitidas por las autoridades de sanidad y el balance de nuestras investigaciones llevadas a cabo desde hace una semana nos han permitido identificar una causa probable de contaminación en una de nuestras areas de secado durante el periodo comprendido entre el primero y el 6 de mayo 2017"..."Por precaucion, hemos decidido hacer un retiro extensivo del conjunto de productos fabricados desde el 15 de febrero del 2017". La fábrica Lactalis donde se dió dicha contaminación está ubicada en Craon, Bretaña, al oeste de Francia.

Leche infantil Celia Expert, producida por el grupo Lactalis. Celia

Celia Expert en Colombia y Gloria Infantil en Perú

En el caso de Colombia se trata de los productos Celia Expert (fecha de caducidad en abril y mayo de 2017) y Celia sin Lactosa (julio de 2019), según el comunicado del ministerio francés.

En Perú los productos afectados son de la marca Gloria Infantil (junio y noviembre de 2019).

En Haití, la retirada concierne los productos Celia Nutrición (agosto de 2019).

El 2 de diciembre Lactalis ya había anunciado la retirada de doce referencias de leches infantiles elaboradas en su planta de Craon, en el oeste de Francia.

Las cantidades afectadas son "enormes", dijo Michel Nalet, portavoz del grupo lechero, Lactalis, se habla de casi 7.000 toneladas de productos potencialmente contaminadas, "no soy capaz de decir lo que ya se ha consumido", añadió.

Salmonela

La salmonela es una intoxicación alimentaria que puede ir desde una gastroenteritis benigna hasta el hecho de contraer infecciones más graves.

Las salmonelas son potencialmente peligrosas para los niños pequeños o las personas mayores, que tienen un sistema inmunitario menos desarrollado.

Según el ministerio de Economía, la retirada parcial anunciada por Lactalis el pasado 2 de diciembre "no puede controlar el riesgo de contaminación". De ahi la retirada masiva de 600 lotes de leche infantil.

(Con la AFP)